≪銀三鋼使用≫正光作柳刃包丁刺身包丁7寸210㍉

8818鏡面仕上げ 鎌型薄刃8寸 刺身包丁 刃は究の切れ味 黒檀黒水角牛八角柄
プロッター A5 プエブロ ブラック ゴールドバインダー
パイレックスフレームウェアダブルボイラーブルーティント
iKoffy GoBrew 世界初のポータブルスマートコーヒーカップ
パペ様ストウブ用三角鍋つかみスキレットミトンstaubオーダー
ルイヴィトン ノマド アジェンダMM システム手帳 B6 R20473
ボヘミアングラスデキャンタ500PK ロックグラスセットウイスキー
ツヴィリング ヘンケルスランチボックス ワインシーラー バキュームボックス
薩摩切子 切子ロックグラス 薩摩びーどろ工芸作 色被せガラス サイン入り
残り一点 Alexa連動 玄関チャイム ドアベル 超広角 リアルタイム通話
(他の商品とまとめ買いもご検討ください。)

正光作の柳刃包丁、刺身包丁です。
鋼材には銀三鋼（安来鋼銀紙）を使用し、切れ味抜群で、その上錆に強いのが特徴です。
是非、ご家庭で、お仕事でお使いください。

長さ 340ミリ
刃渡り 210ミリ
（手作りですので差異がありますこと、ご了承ください。）

納得のうえ、ご購入ください。神経質な方はご購入はお控えください。

《銀三鋼》は昔から和包丁の世界で良く使用されてきた伝統あるステンレス鋼で、切れ味を求められる和包丁においても料理人より信頼されてきた鋼材です。
白鋼、青鋼などの安来鋼を製造する日立金属がサビに強いステンレス鋼として造られたのが銀紙鋼で、その中で炭素量を増やし硬度を上げたのがこの銀三鋼になります。
ステンレス鋼の中でも長切れする鋼材ですので、長時間の使用する方に向いている包丁です。
  
カテゴリー:
キッチン・日用品・その他##キッチン・食器##調理器具
商品の状態:
新品、未使用
配送料の負担:
送料込み(出品者負担)
配送の方法:
ゆうゆうメルカリ便
発送元の地域:
兵庫県
発送までの日数:
3~7日で発送
photo_description
     

Update Time:2025-04-29 14:48:48


≪銀三鋼使用≫正光作柳刃包丁刺身包丁7寸210㍉
f36025519695

11340.00 円