講談社 四季 味ごよみ 春 夏 秋 冬 セット

【講談社】
四季　味ごよみ　春・夏・秋・冬 セット
です。

『監修』
千　澄子
奈良本　辰也
湯木　貞一

定価　5,400円×4　21,600円


伝統行事について、
伝統行事にまつわる料理について、
魚介、野菜、果実、山野草の旬・味・産地・種目・文化誌など、それぞれの特徴を簡潔に整理され、読み応えある専門書。

また名料亭と老舗の紹介、料理レシピ等も料理視野を広げるのに役立つことでしょう。


■状態
表示は経年劣化が見られますが、
本体は概ね きれいな状態です。
ページに書き込み等もなく、写真も綺麗で問題なくご覧いただけます。



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本・雑誌・漫画##本##趣味・スポーツ・実用
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Update Time:2025-04-27 12:11:13


講談社 四季 味ごよみ 春 夏 秋 冬 セット
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8099.00 円