Lubuk Pakam | Tubinnews.com – Lomba memasak yang diselenggarakan dalam menyambut Hari Jadi ke-79 Kabupaten Deli Serdang dan diikuti para pimpinan organisasi perangkat daerah (OPD) laki-laki, memiliki makna filosofis tersendiri.
Bukan sekadar memasak, melainkan untuk menunjukkan kekompakan dan solidaritas di antara para perangkat daerah.
“Saya berharap bukan masalah terbaik yang menang, tetapi mampu menyajikan sesuatu yang indah,” kata Bupati Deli Serdang, dr H Asri Ludin Tambunan didampingi Ketua Tim Penggerak Pemberdayaan Kesejahteraan Keluarga (TP PKK), Ny Asri Ludin Tambunan di perlombaan yang diadakan di Gelanggang Olah Raga (GOR) Lubuk Pakam, dan turut dihadiri Wakil Bupati (Wabup), Lom Lom Suwondo SS bersama Wakil Ketia TP PKK, Ny Asniar Lom Lom Suwondo, Kamis (19/6/2025).
Mengenai hari jadi Deli Serdang, Bupati menjelaskan, usia 79 menunjukkan Kabupaten Deli Serdang sudah dewasa.
“Kalau hitungan manusia, sudah tua. Dengan usia segini, tentu akan mampu memberikan harapan lebih kepada seluruh masyarakat Deli Serdang,” ucap Bupati.
Hal senada juga disampaikan Ketua TP PKK Deli Serdang, Ny Asri Ludin Tambunan. “Semoga kegiatan (lomba memasak) yang dilakukan ini menjadi salah satu kegembiraan kita di dalam menyambut ulang tahun ke-79 Kabupaten Deli Serdang, dan kita akan semakin meningkatkan kepercayaan publik serta pelayanan kepada masyarakat menjadi lebih baik,” tutur Ketua TP PKK.
Lomba memasak tersebut juga menjadi simbol semangat gotong royong, kreativitas dan kekompakan yang menjadi kekuatan utama dalam membangun Deli Serdang.
Pelaksanaan lomba memasak tersebut menjadi sarana untuk melihat sisi lain para pemimpin OPD, yang pada kenyataannha tidak hanya piawai memimpin bawahan, tetapi juga memiliki semangat untuk tampil beda.
“Lomba ini bukan semata-mata untuk mencari siapa yang masakannya paling enak, tetapi lebih dari itu untuk melihat semangat kebersamaan, kekompakan dan keberanian untuk berpartisipasi dalam suasana yang santai, namun tetap bermakna,” terang Ketua TP PKK.
Nasi goreng daging sapi dipilih sebagai menu yang diperlombakan bukan tanpa alasan. Nasi goreng merupakan kuliner khas Indonesia yang sederhana namun kaya rasa.
“Filosofinya mencerminkan keberagaman yang harmonis, seperti semangat hari jadi ke-79 Kabupaten Deli Serdang ke-79 ini. Melalui lomba ini, kita ingin mempererat silaturahmi antarperangkat daerah, menyegarkan suasana kerja dan membangun kebersamaan,” tutup Ketua TP PKK.
Turut hadir di lomba tersebut, Sekretaris Daerah (Sekda) Kabupaten Deli Serdang, H Timur Tumanggor SSos MAP; Ketua Dharma Wanita Persatuan, Ny Boya Timur Tumanggor, para staf ahli, asisten, pimpinan OPD, camat, dan lainnya.
